天ぷらセット

商品特徴

あらかじめ油で揚げてある「ラス油調済み天ぷらシリーズ」野菜4種（かぼちゃ/さつまいも/なす/おくら）と海老の冷凍天ぷらセットです。各種2個ずつ入っています。材料を用意して、衣付けして、揚げて...という手間も時間も大幅に削減しアルバイトやパートの方でも素早く同じ仕上がりで提供することができます。バラ凍結で必要な分だけ取り出して調理しやすいのも便利。フライヤーがないキッチンでもスチームコンベクションやレンチンしてオーブントースターで仕上げることもできます。フライパンや鉄板で焼き目をつけるとさらに衣の香ばしさが引き立ちます。本品のおくらは、成長途中の柔らかい状態で収穫することで筋張ったものが入らないようにしています。海老は加工時に尾節（尾のとがった部分）の先端を取り除いていますので口の中に刺さる心配がなく、尻尾まで丸っとお召し上がりいただけます。パッキングは海老の尻尾が折れないように天ぷらの向きや置き方を工夫して、ひとつひとつ手作業で行っています。